行者にんにく苗 ギョウジャニンニク2株 滋養強壮に強い効果がある新潟特産山菜の王様 新潟特産品 新潟農作物 園芸ポット 観賞植物 栄養満点 山菜滋養強壮効果が期待できそうな行者にんにくは山菜の王様♪
食卓かつ園芸にも大活躍! スタミナ食材としてもお馴染みのニンニクですが、独特の風味と高い栄養価が人気で山菜の王様と呼ばれています。
◎ 「行者(仏道・修験道の修行をする人)が食べるニンニク」とされ、行者ニンニクという名前が付いたそうです。
食卓に欠かせない食材の一つで一般的にみかけるニンニクと形は全く異なります。
茎の太い草のような形をしてニンニクに似た匂いがあり、滋養強壮の効果がある山菜として重宝されてきました。
また園芸としては、ご自宅またはベランダでも栽培することができます。
場所や栽培方法が移りながら1月〜6月ごろまで収穫されます。
その中でも旬の時期は4月〜5月になります。
◆ 商品詳細 ◆ 商品名:行者にんにく根っこ(ギョウジャニンニク) 別名:アイヌネギ、キトビロやヤマニンニク、ヤマビル サイズ:高さ約5cm以上 10年物1株植え 産地:新潟県阿賀野 生育方法:無農薬栽培 ※根っこは10年育ってきましたものなので、太くてしっかりしています。
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