無料で活用! 行者ニンニクまとめ

- 幻の山菜 行者にんにく醤油漬け - 宮城県の蔵王山麓で栽培され、収穫までに8年かかると言われる幻の山菜 行者にんにくを、特製しょうゆタレに漬け込みました。

一口サイズにカットされた行者にんにくの生葉が、ギュッと詰まっています。

行者にんにくの味わいを引き立てる特製だれの風味と、シャキシャキとした食感についついお酒が進む幻の肴です。

- 行者にんにくを保存食として醤油漬けに - 行者にんにくは、種子から収穫まで8年ほどかかるため、幻の山菜とも呼ばれています。

その行者にんにくを1年中お召し上がりできるように、醤油漬けにしました。

つけタレにもこだわり、改良に改良を重ねたこだわりのタレを使用しています。

- 蔵王山麓の豊かな自然環境で栽培 - 本製品で使用している行者にんにくは、蔵王山麓の自然豊かな環境の下で栽培されています。

宮城県県南の水源地である、清流白石川上流沿いに位置する山畑で栽培しているため、自然の恵みをたっぷり受けて育ちます。

雄大な蔵王山麓の恵みを受けた行者にんにくは、香り高く、風味もとても豊かです。

- 行者にんにくの豊富な栄養価 - 行者にんにくには、にんにくよりもアリシンが豊富に含まれています。

アリシンは血行を促し、疲労回復や滋養強壮、内蔵脂肪を減らす効果があると言われています。

アリシンが豊富な故の匂いが特徴ですが、その昔、修行中の僧が栄養源として食べていたという言い伝えもあるほど、栄養価が豊富な食材です。

- 召し上がり方 - 瓶から取り出して、そのままお酒のおつまみとしてお召し上がりいただけます。

日本酒や焼酎との相性が抜群です。

その他、ご飯に乗せて食べても美味しく召し上がれます。

餃子の具材やチャーハン、肉巻きに調理しても美味しく頂けます。

アレンジを楽しまれる際は、にんにくを使うレシピにとても相性が良いので、ぜひお試しください。

開封後は要冷蔵で約1か月以内に召し上がりください。

- 商品詳細情報 - 品名：行者にんにく醤油漬け 原材料名：行者にんにく(宮城県産)、漬け原材料(しょうゆ加工品(しょうゆ(小麦、大豆を含む)、かつおぶし、砂糖、みりん))、醸造調味料(ぶどう糖、アルコール、食塩、小麦発酵調味料、砂糖、水飴、米、米麹)、しょうゆ、食塩／調味料(アミノ酸等)、アルコール、酸味料、甘味料(ステビア) 内容量：100g／瓶 数：1瓶 アレルゲン：一部に小麦、大豆を含む 保存方法：要冷蔵（7℃以下） 賞味期限：発送日より1ヵ月 製造者：村上みさ子

• 商品価格：2,700円
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• ショップ　　：生姜柚子の専門店 土佐山マルシェ