芳醇辛口純米酒　醇辛・天の戸 （あまのと）2600.10. 内容量 1800ml 度数 16度 日本酒度 ：＋10.0 商品特徴 9号系酵母の「+10」キレと米のうまみの《芳醇辛口》純米酒。

後味の柔らかさは辛口でも健在。

　 原材料 吟の精、美山錦、米麹、仕込み水：「琵琶沼寒泉」、酵母：秋田流花酵母AK-1 、60％精白 精米歩合 55％ 酸度 ： 1.7 　 製造元 浅舞酒造 保存方法 高温多湿、直射日光は避け保存してください。

※お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！●天の戸史上最も辛口！楽天市場内取り扱い稀少【天の戸とは天照大神の逸話で知られる「天の岩戸」のこと】ラベルなどに勾玉 （まがたま）があしらわれる由縁『新政』『花邑 』『山本』『ゆきの美人』に比肩する秋田県の実力老舗酒蔵！【秋田県浅舞酒造】　芳醇辛口純米酒　醇辛・天の戸 （あまのと）16度　1800ml ●天の戸史上最も辛口！楽天市場内取り扱い稀少【天の戸とは天照大神の逸話で知られる「天の岩戸」のこと】ラベルなどに勾玉 （まがたま）があしらわれる由縁『新政』『花邑 』『山本』『ゆきの美人』に比肩する秋田県の実力老舗酒蔵！ ●天の戸史上最も辛口！日本酒度+10のキレとコクと旨味のある辛口(+10)の芳醇純米酒。

米の旨味を十分に引き出した芳醇な味わいです。

湧き水、地元米、槽しぼりの織りなすたおやかな旨み。

横手盆地の真ん中、蔵から5キロ以内の酒米と水で心を込めて仕込みました。

『dancyu』（2003年3月号）に掲載されました。

「味わい充実の日本酒・新スタンダード」として「醇辛 天の戸」が全国2位を獲得。

その中で「米、水、人、全て秋田産で造る、コストパフォーマンスの高い酒。

辛口の酒でも、旨さと程よく調和している。

バランスが良く、料理を引き立てる控えめな名脇役な様なイメージ」とコメントされています。

　 浅舞酒造は1917年（大正6年）創業。

創業者の柿〓宗光は、「天の戸は静かに明けて神路山　杉の青葉に日影さすみゆ」という古歌から、酒名を〈天の戸〉としました。

〈天の戸〉とは天照大神の逸話で知られる「天の岩戸」のこと。

ラベルなどに勾玉 （まがたま）があしらわれる由縁ともなっています。

浅舞酒造は2011年より蔵から五キロ内の米で、純米酒だけを仕込んでいます。

光と風と水の恵みを酒米という丹精の結晶にしてくれる「JA秋田ふるさと・平鹿町酒米研究会」の農家さんたちの米だけで千石を醸します。

• 商品価格：2,858円
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• ショップ　　：焼酎・日本酒専門店　三代目酒太郎