黒ニンニク しあわせのチカラになりたい。

青森県産のニンニクを天然にこだわってじっくり熟成させた黒にんにくです。

（国産） 一日2粒を目安にお召し上がりください。

名　称 有機熟成醗酵ニンニク 原材料名 ニンニク（青森県産） 内 容 量 約150g 賞味期限 製造日より10ヶ月 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

販売者 株式会社ニジイロクリエイト 　920-0212　石川県金沢市北間町イ47番地1 石川県金沢市の食品セレクトショップ coco彩果（ココサイカ） coco彩果セレクト黒にんにくは生の白いにんにくを乾燥させた後、高温多湿で熟成させて作ります。

長時間熟成させることで、黒くなり、辛味が消えて甘みが残ります。

食感は柔らかく、甘みの中にほんのり酸味があり、濃厚です。

採れたてのニンニクをすぐに熟成させます「黒にんにくといえば青森県産」とイメージされる方も多いのではないでしょうか、青森県はにんにく大国。

天然にこだわって熟成発酵させました。

〈お召し上がり方〉茶色い皮をむいてそのままお召し上がりください。

もともと匂いの少ない黒にんにくですが、レンジで温めますとよりニンニク特有の風味が弱まります。

食感も柔らかくなります。

一日2粒を目安にお召し上がりください。

年によってにんにくの大きさが違います。

また一袋の中にも大小の差があります。

大きめのものは柔らかい食感、小さいものはしまっていて一口で食べやすいです。

大きいものが剥きやすいですが、小さい方が食べやすいという方もいらっしゃいます。

どちらもとても甘くて濃厚です。